【Bamboo shoot】恒例になってきた竹の子掘り2017

Spring is the best season for bamboo shoot.

今年も竹の子掘りに行ってきました。昨年は大量だったので、今年も意気揚々と。

いつもの竹の子収穫装備です。特に幅が狭く貫通力のある左側のショベルが使いやすいです。

基本的にツマがレーダーで、僕が掘る係。掘るのは本業だし、いつもボケツばかり掘っているので、掘るのは任せておいてください。昨年でコツはつかんでいますから、今年は要領よく掘ることができました。

さっそく一本目を見つけました。適当な間隔をあけて、細長ショベルで掘り起こしていきます。これは今年も余裕で大量の予感w

しかし、、、二本目がなかなか見つかりません。あたりには掘り起こした跡もあり、採りやすいところには残っていなさそうです。

ということで、今年は索敵範囲を広げて、斜面を下って行きました。

完全に藪漕ぎです。沢登りもびっくりなくらいに、急斜面で茂った藪をかきわけていきます。藪漕ぎに必死で、竹の子を探すどころではありませんでした。

その後、ツマからここを掘れとどんどん指令がでて、やっと本数を増やすことができました。

今年の収穫は、大小あわせて7本。

皮をむくと意外と小さくなってしまいますが、炊き込みご飯や煮物には十分な量でした。

自然の恵みを分けてもらって、美味しくいただきました。